东北的卷煎怎么做好吃「卷煎的家常做法窍门」

   日期:2022-12-17     移动:http://mapp.b2b-1.com/news/110645.html

东北卷煎是我国东北地区的一道传统特色美食,是很多家庭拿来招待宾客的必备菜品,同时也是很多人喜欢吃的下酒菜,现在很多人觉得外面卖的东北卷煎不是很卫生,想要自己来做,下面小编来讲一下东北卷煎做法是什么。

1、将肉馅用水朝一个方向拌,然后放入盐、味精、十三香、葱花、蒜末、100克淀粉、鸡蛋清,将馅搅均,留下鸡蛋黄封口

2、干豆腐买回后,用开水烫一下,再放凉水里冷却。

3、将拌好的肉馅均匀抹在干豆腐上,从一头卷起,卷紧一点,卷到最后,在干豆腐的边缘抹上蛋黄,卷上。

4、均匀码好,放在蒸锅上中档蒸20分钟。

5、蒸好后切块装盘即可。

以上就是东北卷煎的家常做法了,其实这道菜的做法十分简单,如果你也喜欢吃东北卷煎这道美食的话,还不赶紧把做法记下来。

免责声明:东北的卷煎怎么做好吃「卷煎的家常做法窍门」来源于互联网,如有侵权请通知我们删除! (留言)
 
 
更多>同类行业资讯
0相关评论

图文信息
最新发布
行业资讯
最受欢迎
网站首页  |  网站地图  |  RSS订阅  |  违规举报  |  B2B-1.COM